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Fiche annuaire

QUARTIER LIBRE

Bar & Restaurant

Mme Richard, gérante de ce nouveau restaurant, est une passionnée de cuisine. Ancienne assistante commerciale, elle décide de tout quitter en 2010 pour venir travailler au restaurant La Pangée dans la Drôme. Au bout de 6 mois, elle passe le CAP cuisine, qu’elle obtient. Pendant quelques années, elle travaille dans  divers restaurants (l’Epicerie,  l’Echappée Belle,…). Puis en octobre 2018, elle visite le bail à céder : c’est le coup de cœur. 6 mois plus tard, Quartier libre ouvre.

Son concept : un menu du jour avec entrée, plat et dessert (2 plats sont rajoutés à la carte). Elle souhaite travailler avec les produits de saison et surtout locaux, sa carte des vins en témoigne.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi le midi, puis le vendredi et samedi uniquement le soir (2 menus disponibles).

D’autres prestations sont possibles sur demande.

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